長ネギの下処理をしました!
長ネギを15本か20本くらい キレイにしました
数えなかったけれど たくさん入ったのを
買ってきたので すぐに下ごしらえをしました
土の着いた皮だけむいて キレイにするのは特技です!
青い葉は 洗って5㎝とか 3㎝とかに揃えて切り
ビニール袋に入れて 冷凍しました
1時間くらいしたら 冷凍庫を開けて ねぎを混ぜて
くっつかないようにして また冷凍します
これでOK! 傷むこともなく いつでも使えます♪
長ネギを15本か20本くらい キレイにしました
数えなかったけれど たくさん入ったのを
買ってきたので すぐに下ごしらえをしました
土の着いた皮だけむいて キレイにするのは特技です!
青い葉は 洗って5㎝とか 3㎝とかに揃えて切り
ビニール袋に入れて 冷凍しました
1時間くらいしたら 冷凍庫を開けて ねぎを混ぜて
くっつかないようにして また冷凍します
これでOK! 傷むこともなく いつでも使えます♪